Allant Droit Allant Verre

Agenda :

Mardi 17 mars : fermé
Jeudi 9 avril : nous recevrons Laurent Saillard, vigneron à Pouillé
Vendredi 10 avril : nous recevrons Béatrice & Marc Delienne, vignerons à Fleurie
Vendredi 24 avril : nous recevrons Chantal & Jean-Pierre Frick, vignerons à Pfaffenheim
Fermeture du 28/04 au 02/05 inclus
Mai/juin : promenades oenologiques. --> plus d'infos

Des vins français biologiques, biodynamiques et naturels

Nos vins proviennent de toutes les régions de France. La majorité sont issus de l’agriculture biologique, certifiés en biodynamie ou sont même qualifiés de vins naturels.

Nous les sélectionnons auprès de vignerons indépendants qui travaillent dans le respect de la nature. Nous leur rendons régulièrement visite et nous serons ravis de vous faire partager leur savoir-faire et de vous raconter leur histoire.

Bienvenue « Allant droit », en espérant que vous quitterez l’établissement « Allant verre » le cœur rempli d’émotions !

A très bientôt !

Sophie

presque100%
de vins bios, biodynamiques et nature

99 %
des clients satisfaits (y'en a toujours bien un pour râler)

76 vignerons rencontrés chez eux (et avec qui on a bu des canons)

20.000

bouteilles débouchées depuis l'ouverture en 2020

plus de 100

références soigneusement sélectionnées

Ouvrez-vous l'esprit !

Mon plaisir : vous faire découvrir ce que vous ne connaissez pas.

Votre défi : si vous êtes un académicien* : détendez-vous, oubliez tout ce que vous connaissez sur le vin et osez découvrir de nouvelles saveurs.

Si vous êtes un explorateur** : vous êtes au bon endroit !

Bref : laissez-vous guider, vous serez dépaysés...

Notre carte des vins

* amateur qui se réfère aux appellations classiques
** amateur qui juge uniquement en fonction du plaisir qu'il ressent
(définitions d'après Jean-Pierre Frick, vigneron nature en Alsace)